Победитель 5 сезона «МастерШеф» Украина

Евгений Клопотенко — победитель 5 сезона «МастерШеф»

Евгений Клопотенко ещё в детстве обнаружил у себя кулинарные таланты. Он работал официантом в Италии, Германии и Америке, а после возвращения на родину захотел стать поваром. Это послужило открытию собственного заведения и участию в шоу «МастерШеф», где он одержал победу.

Евгений Клопотенко — победитель 5 сезона «МастерШеф»

«МастерШеф» не перестаёт удивлять своих зрителей. Кулинарное шоу на украинском канале СТБ активно взбирается на вершину популярности. Победителем 5 сезона «МастерШеф» стал Евгений Клопотенко, который смог реализовать свою мечту несмотря на все препятствия.

Основные сведения о шоу

Название передачи «МастерШеф» 5 сезон, Украина
Каналы СТБ, повторы — Ю, ПБК
Победитель Евгений Клопотенко, его инстаграм @klopotenko
Жюри Эктор Хименес Браво, Татьяна Литвинова, Николай Тищенко
Дата выхода финальной передачи по ТВ 23 декабря 2015 года

Что выиграл

В 5 сезоне «МастерШеф» следующие призы: 500 тысяч гривен (по курсу на 23.12.2015 — 1 516 440 рублей), обучение в престижной кулинарной школе LeCordonBleu (в Париже) и знаменитый кубок.

Как победил

Вместе с Евгением Клопотенко в финал вышли ещё две участницы: Катерина Великая и Наташа Левинзон.

Как обычно, за 2 часа им необходимо было приготовить три блюда: закуску, основное и десерт.

Поддержать финалистов по традиции пришли все выбывшие участники. Они расположились на балконе и следили за действиями Кати, Наташи и Жени.

По окончании таймера, тройке финалистов предстояло презентовать свои блюда членам жюри. Первой оценили закуску. Наталья преподнесла гребешки с медово-горчичным соусом Татьяне. Евгений поставил горохово-мятную панакоту с пармезаном и инжиром перед Эктором. Катя отнесла тарелку с гребешками и манго Николаю. За закуску похвалили только молодого человека.

Основное блюдо Великой досталось Эктору — лобстер с соусом и равиоли. Куриная грудка с овощами и соусом на основе вина от Евгения попала в руки Татьяны. Сибас со спаржей Наталья презентовала Николаю. У всех членов жюри осталось двоякое впечатление от готового блюда.

Настала очередь сладкого: Литвинова оценивала десерт «Павлова» с белым шоколадом от Кати. Евгений поставил свою тарелку со сладостями возле Николая, на ней был шоколадный мусс с бисквитом и двумя видами варенья. Блюдо Натальи, ягодный буше с кокосом, попало в руки строгого Эктора. Судьям понравились только десерты Жени и Наташи.

Жюри

В 5 сезоне программы судьями выступали:

  • Эктор Хименес Браво — шеф-повар с колумбийскими корнями. Известен у себя на родине и на Украине. Преподавал в Национальной Кулинарной Академии г. Медельин. Работал в лучших ресторанах России и Канады. С 2011 года стал экспертом в кулинарных шоу Украины;
  • Татьяна Литвинова — родилась в Одессе. Пробовала открывать свой ресторан. Является кулинарным экспертом канала СТБ;
  • Николай Тищенко — родился в простой киевской семье. В студенческие годы он не только получил образование инженера-технолога, но и стал мастером спорта по дзюдо. В 1998 году открыл свой первый в Киеве элитный ресторан.

Как проходило голосование

Поскольку дегустация не выявила лидера среди участников, членам жюри пришлось провести длительную дискуссию.

Финалисты отправились на кухню ожидать решения.

Эктор, Татьяна и Николай начали обсуждать блюда. Как они между собой говорили, у каждого есть что отметить и вся тройка претендентов на победу шла на равных. К единому мнению во время беседы жюри не пришло. Эктор и Татьяна отметили основное блюдо Евгения, а Николай был за Наталью.

И вот, судьи выходят в зал к финалистам, для объявления своего решения. Тищенко отметил, что каждый из участников уже является победителем. Но Эктор добавил, что лучший только один.

Пока жюри говорила свои восторженные слова благодарности и радости, выбывшие участники стояли и также волновались за финалистов. Их голоса разделились: большинство думало, что первое место достанется Великой, второе — Наталье. И лишь малая часть верила в победу Евгения.

Чёрный конверт достал Николай, потом передал его Татьяне, а та предоставила право объявить победителя Эктору. Что он с радостью и сделал.

Видео финала

МастерШеф 5 сезон 18 выпуск

Другие финалисты

Наряду с Евгением за победу боролись Екатерина Великая и Наталья Левинзон.

Катя родилась и выросла в Киеве. Она властная и достаточно самоуверенная девушка, которая сама открыла свою туристическую фирму. Великая привыкла поступать так, как хочет она. Даже будущий муж добивался супругу 5 лет. Однако, несмотря на это, в семье царит идиллия и Екатерина во всём слушается супруга. Если бы не его запреты, девушка давно бы уже попала на шоу.

Наталья Левинзон — родилась и выросла в Одессе. Она окончила художественную школу, долгое время жила в Израиле и работала там бухгалтером. До момента участия в шоу Наталья более 10 лет была домохозяйкой, растила своих двух детей. Муж в её победу не верил.

Краткая биография

Евгений Клопотенко родился в обычной семье, которая не имела никакого отношения к кулинарии. Свои таланты юноша начал развивать после того, как его бабушка переехала жить в Великобританию и пригласила его к себе.

Позже Евгений успел побывать в Италии и поработать официантом в ресторанах Германии и Америки. Вернувшись на родину, он продолжил трудиться в качестве разносчика еды. Затем молодой человек решил, что тоже хочет стать великим поваром.

В начале Евгений самостоятельно учился приготовлению кулинарных шедевров, а позже с друзьями организовал соревнования CookWars. Впоследствии они переросли в серьёзное состязание в формате шоу в ресторане.

Всю информацию о себе Евгений выкладывает в открытом доступе на собственном сайте, включая биографию и продвижения по карьерной лестнице.

View this post on Instagram

Базилик вам, #гастроприхожане. Я к вам с сезонной подборкой рецептов. Надеюсь, вы уже наелись обычной клубники. Потому что в моих рецептах ничего не бывает обычным. Тут должна быть закадровая фраза: «ох уж эти сумасшедшие гении». Но я скромный, поэтому так писать не буду. Так что, во имя Укропа, и Редиски, и Зеленого горошка, приступим к рецептам. 1. Клубника -- это как помидоры. Значит, она идеальна в любых овощных салатах. Запомните это и не сдерживайте себя больше. Приготовьте салат с клубникой, кабачками и томатами гриль, оливковым маслом и мятой. Это божественно. 2. Молодая картошка. Вы ж миллион раз ели ее с зеленью, правда? Там всегда был укроп, но никогда не было мяты. А почему? Нужно это исправлять, пока молодость не покинула картофель. Обычно это случается внезапно и очень быстро, так что поторопитесь. Картошка, немного домашнего майонеза, горчица в зёрнах, лимон и мята. 3. Морковка бывает такая, что прям «вау». Если ее немного глазировать, оставив в ней хруст и сочность, а потом смешать с корицей, базиликом, соевым соусом, лимонным соком и перцем чили. Наслаждайтесь едой и жизнью. С любовью, ваш Гастронаставник Евгений. —— Все рецепты вы найдёте по ссылке в профиле.

A post shared by Ievgen Klopotenko (@klopotenko) on

Ещё до участия в проекте «МастерШеф» молодой человек вместе со своим другом открыл заведение под названием «Гастромастерская Confiture». А уже потом был 5 сезон кулинарного шоу.

После него Евгений прошёл обучение в парижской школе и получил новые знания.

«Франция окончательно научила меня любить еду и внесла значительную лепту в вечный процесс формирования моего вкуса»так написал шеф-повар на страничке своего сайта.

Вместе с товарищами и бизнес-партнёрами Клопотенко разработал школьное меню, которое утвердили в Полтаве, Кременчуге, Ровно, Тернополе и Каховке. Все рецепты блюд доступны в видеоформате на официальном ютуб-канале Евгения.

В 2019 году он открыл свой ресторан «Сто рокiв тому вперёд», выпустил собственную книгу о 70 рецептах, которые точно захочется приготовить. Также поклонники могут найти бесплатные инструкции по приготовлению блюд в социальных сетях Евгения. Он активно делится со всеми подписчиками секретами кулинарного мастерства.

28 апреля 2020
Добавить комментарий